by Glyphosat ist in billigem Hummus enthalten
Das Ergebnis: Fast alle Marken überzeugten, doch in zwei Produkten wurde das Pestizid Glyphosat gefunden. Dies führte zu einem Punktabzug und der Note „befriedigend“. Die Produkte waren betroffen
- Chef Select Hummus Classic von Lidl
- Wonnemeyer Hummus Classic von Aldi
Aus rein rechtlicher Sicht seien die ermittelten Werte laut Verbrauchermagazin „in Ordnung“. Für Mischprodukte wie Hummus gibt es allerdings keine gesetzlichen Grenzwerte. Obwohl die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) keine Probleme für Mensch, Tier oder Umwelt sieht, stuft die Agentur für Krebsforschung (IARC) Glyphosat als „wahrscheinlich krebserregend“ für den Menschen ein.
Auch Öko-Test und Umweltverbände sehen den Einsatz des Pestizids kritisch: Glyphosat vernichte nicht nur Unkraut, sondern vernichte auch den Lebensraum von Insekten und gefährde die Artenvielfalt.
Diese Hummus-Marken waren überzeugend
Glücklicherweise sind die beiden Produkte des Discounters nur Ausnahmen – wie die weiteren Ergebnisse von Öko-Test zeigen. Folgende Produkte können sich über ein „sehr gut“ Testergebnis freuen:
- DmBio Hummus natürlich
- Rewe Bio-Hummus naturbelassen
- Food For Future Hummus Natural von Penny
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