Mit diesen 4 saisonalen Gemüsesorten werden Sie im Winter schlank
1. Grünkohl
Grünkohl ist ein Superfood und ein hervorragendes saisonales Lebensmittel im Winter. Er ist reich daran Ballaststoffe, Vitamine (insbesondere Vitamin K, C und A), Mineralien und Antioxidantien. Die Ballaststoffe im Grünkohl fördern die Haltbarkeit Sättigungsgefühl Dies trägt dazu bei, tödliches Naschen zwischen den Mahlzeiten zu verhindern. Darüber hinaus wirken sich die darin enthaltenen Vitamine und Antioxidantien positiv auf die Gesundheit aus Immunabwehr und allgemeine Gesundheit. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielfältig: Sie können Grünkohl verwenden Salate, Smoothies, Suppen oder gedünstet als Beilage Verwendung. Auch das Rösten ist eine beliebte Zubereitung Grünkohlchipsindem Sie die Blätter mit Olivenöl und Kräutern bestreichen und im Ofen knusprig backen.
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2. Rosenkohl
Rosenkohl ist ein weiteres hervorragendes Wintergemüse Ballaststoffe und Vitamin C Angebote in Hülle und Fülle. Die Faser unterstützt es Verdauung und fördert auch die Haltbarkeit Sättigungsgefühl, wodurch Sie weniger essen. Das enthaltene Vitamin C verstärkt diese Immunsystem und schützt vor Erkältungen und Grippe. Doch wie bereitet man die kleinen Powerballs am besten zu? Sie können die Rosen verwenden bratenein nussiges Aroma zu entwickeln, oder sie Dampfum ihre natürliche Süße hervorzuheben. Rosenkohl lässt sich gut mit Zwiebeln, Knoblauch oder Speck kombinieren.
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3. Kürbis
Kürbis ist ein kalorienarmes, nährstoffreiches Gemüse und ein… ausgezeichnete Wahl für Ihr Herbst- und Wintermenü. Winterkürbis ist reich an Ballaststoffen, die… Fördern Sie die Verdauung und steigern Sie das Sättigungsgefühl. Auch der Kürbis ist eine hervorragende Quelle Vitamin A, Das ist gut für Haut und Augen, aber auch für Vitamin C. Darüber hinaus enthält das Gemüse wichtige Mineralstoffe wie: Kalium und Magnesium. Kürbisse lassen sich in der Küche vielfältig zubereiten, zum Beispiel als Kürbis. B. als cremige Suppe, in Würfel schneiden und im Ofen rösten oder in Würfel schneiden. Es passt auch gut zu Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss, um ihm einen Hauch von Wärme und Würze zu verleihen.
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4. Wurzelgemüse
Wurzelgemüse, darunter Karotten, Pastinaken, Rüben und Sellerie, sind es unverzichtbar im Winter. Dieses Gemüse ist nicht nur reich an Ballaststoffen, was das Sättigungsgefühl fördert, sondern auch kalorienarm, was beim Abnehmen hilfreich sein kann. Wurzelgemüse eignet sich hervorragend für herzhafte Gerichte Suppen, Eintöpfe und gebackene Gerichte. Ihr natürlich süßer Geschmack kann dazu beitragen, das Verlangen nach zuckerhaltigen Snacks zu reduzieren und gleichzeitig wichtige Nährstoffe und Vitamine zu liefern, um den Körper im Winter gesund zu halten.